16 janvier 2012
Petit repas en amoureux
La semaine dernière mon homme est rentré avec un faisan donné par son collègue de travail
Que faire une bête pleine de plumes ?
Il m'a dit , tu le plumes et moi je le fais cuire.
Aussitôt dit, aussitôt fait!
Je me suis installée dans le fauteuil, avec la poubelle devant moi, et j'ai commencé à le plumer.Il y en avait un peu partout hi hi hi..., mais il froid pour le faire dehors
Il l'a préparé avec de la crème fraîche et des champignon.
C'était le première fois que je mangeais un faisan, un vrai régal.
En entrée saumon fumé, faisant forestier, un bon petit blanc à l'apèro et un rosé pour continuer le repas
Voilà des soirées comme je les aime !
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